友人Hさんからアサリをたくさんいただいたので、【クラムチャウダー】を作りました。大量のアサリの身を殻からはずす作業が大変。首が凝っちゃった。でも、美味しいもののために頑張りました。
スープはこのクラムチャウダーとかミネストローネみたいに具がたっぷりの食べるスープ系が好き。色んな野菜とたっぷりのアサリで味付けはあまりいりませんでした。
この記事へのコメント
私もクラムチャウダー大好きです。
子供の頃は苦手だったんですけどね（＾＾；
でも自宅でなかなかクラムチャウダーは作らないのでMurasakiさんを見習って作ろうかなぁ〜。。
最近、暑い日が続き料理するのも嫌になってきています（汗）
手の込んだお料理作るMurasakiさんはエライです
子供の頃は苦手だったんですけどね（＾＾；
でも自宅でなかなかクラムチャウダーは作らないのでMurasakiさんを見習って作ろうかなぁ〜。。
最近、暑い日が続き料理するのも嫌になってきています（汗）
手の込んだお料理作るMurasakiさんはエライです
普段はアサリを入れないのが殆どなんですよ。
結構、面倒臭がりですから・・・(^_^;)。
ホント最近は暑くて(まだ涼しい方だとは思いますが)、火を使う料理は大変(>_<)。
食べるスープは冷蔵庫の中を整理するのにもいいし、いろいろ入っているからおかず替わりになっていいですよね。
結構、面倒臭がりですから・・・(^_^;)。
ホント最近は暑くて(まだ涼しい方だとは思いますが)、火を使う料理は大変(>_<)。
食べるスープは冷蔵庫の中を整理するのにもいいし、いろいろ入っているからおかず替わりになっていいですよね。
2008/07/17(木) 09:53:59 | URL | ●Murasaki #iLka7m/s[ 編集]
こんにちは
クラムチャウダー美味しそう!!!
この時期、コンロの火を長時間使うと
換気扇を回しても熱が部屋に流出・・・
とても暑いですね
でも、暑い中で汗を流しながら食べる
温かい料理は美味しいです♪
クラムチャウダー美味しそう!!!
この時期、コンロの火を長時間使うと
換気扇を回しても熱が部屋に流出・・・
とても暑いですね
でも、暑い中で汗を流しながら食べる
温かい料理は美味しいです♪
暑い夏は冷たいものばかりではなくて、温かいものを食べた方がいいって言いますもんね。
それにしても、きなこパパさんの方の暑さは酷そうですね〜(^_^;)。
きなこちゃんもいるし、１日中、エアコン稼動かしら？
こちらは朝晩少し涼しくなるので、まだいいかもしれませんね。
それにしても、きなこパパさんの方の暑さは酷そうですね〜(^_^;)。
きなこちゃんもいるし、１日中、エアコン稼動かしら？
こちらは朝晩少し涼しくなるので、まだいいかもしれませんね。
2008/07/18(金) 07:22:21 | URL | ●Murasaki #iLka7m/s[ 編集]